Čaga sibírska / Rezavec šikmý
Je pozoruhodnú liečivú špongiou, ktorá svoje živiny čerpá z živej brezy miesto pôdy a vyživuje sa šťavami hostiteľa. Takmer každá časť brezy má liečivé účinky (listy, púčiky, miazga, drevo, kôra). Používa sa v ľudovom liečiteľstve a v lekárstve už po stáročia. Čaga využíva, ale zároveň uchováva energiu stromov, ktorú následne odovzdáva nám konzumentom.
Aké sú aktívne látky v hube Čaga? (Čaga - Inonotus obliguus)
Údaje z výskumov na celom svete potvrdzujú, že sibírska čaga obsahuje nielen mimoriadnu hladinu antioxidantov, ale aj širokú škálu liečivých zložiek vrátane špecifických polysacharidov, vitamínov B1, B2, B5, B6, B9, D3, K1 a minerálov.
Hlavnou obsahovou skupinou sú - fenolové zlúčeniny ako polyfenoly, fenolové kyseliny, (k.syringová, vanilová, p-hydroxybenzoová, trametonolová) a chinóny.
- Polyfenoly, flavonoidy - sú súčasťou čagy, predstavujú silné antioxidanty, spomaľujú proces starnutia a pomáhajú chrániť bunky pred poškodením voľnými radikálmi. Druhou skupinou sú triterpény, patrí medzi ne inotodiol, kyselina betulinová (3-hydroxylup-20 (29) -en-28-ová kyselina), betulín.
- Inotodiol - je protirakovinová zlúčenina. Posilňuje ochranu voči mŕtvicu a má protirakovinové účinky.
- Kyselina betulinická - bojuje s vírusmi a nádormi, pôsobí protizápalovo.
- Betulín - obsahuje kyselinu betulinickou, ktorá nám poskytuje široké spektrum biologických a farmakologických aktivít. V pokusoch na zvieratách sa zistilo, že betulín z brezovej kôry znižoval obsah cholesterolu v krvnom sére a bol s úspechom použitý u obéznych pacientov. Od 90. rokov minulého storočia je táto látka intenzívne študovaná pre svoje účinky protinádorové, antioxidačné a najnovšie tiež proti HIV.
- Melanín - sibírska čaga obsahuje viac melanínu než iná známa potravina a bylina. Podľa súčasných výskumov brzdí rozvoj patologických procesov spôsobených voľnými radikálmi, stabilizuje bunkové membrány a pôsobí ako silný imunostimulátor. Posilňuje imunitu pri ožarovaní tým, že aktivuje epifýzu. Melanín pohlcuje UV žiarenie a radiáciu a to mimoriadne účinne a dlhodobo. Disponuje vysokou absorpčnou schopnosťou, pomáha skvalitňovať a prečisťovať našu krv. Čaze dáva typicky hnedú farbu. Čaga obsahuje viac melanínu než akákoľvek iná známa potravina alebo bylina. Bolo preukázané, že melanín čagy má silné genoprotektivní (DNA-ochranné účinky).
- Polysacharidy a to predovšetkým β-D-glukány - zlepšujú imunitu a vzájomnú komunikáciu buniek. Zohrávajú dôležitú úlohu pri boji s nádormi. Podporujú obranné reakcie organizmu proti bakteriálnym a parazitárnym chorobám. Vedci preukázali, že glukány získané z čagy majú výrazné protizápalové a imunomodulačné účinky, stimulujú produkciu NK buniek v boji s nádorovým ochorením, bez toho, aby priamo pôsobili na prípadný novotvar a znižujú obsah cukru v krvi.
- Kyselina čagovú, ktorá je podobná kyseline humínové, kyselina octová, kyselina maslová a šťaveľová.
- Germánium - antioxidant, ktorý pôsobí najmä na normalizáciu krvného tlaku.
Japonské štúdie preukázali, že extrakty z čagy vykázali najvyššiu antioxidačnú aktivitu zo všetkých študovaných liečivých húb. V pokusoch in vitro pôsobili účinne proti zlatému stafylokokovi (Staphylococcus aureus a Escherichia coli).
Výsledky ORAC 5. (schopnosť antioxidantov pohlcovať voľné radikály) = 158.400 jednotiek ORAC / 100g
(Naša analýza: Brunswick Lab. USA)
Pre porovnanie:
Na 1g čagy musíme zjesť = 18kg mrkvy = 10 litrov čučoriedok = 4,4 kg pomarančov
Čaga sibírska - účinky
- mimoriadne silný antioxidant (najväčší obsah antioxidantov zo všetkých známych potravín na svete), ORAC TEST
- proti rakovinové a proti nádorové účinky (vynikajúca prevencia), veľmi účinný pomocník pri chemoterapii a ožarovaní)
- antibakteriálne
- protizápalovo (zabraňuje zápalom)
- antitumorový
- antivírusové
- detoxikačne, čistenie pečene, krvi
- zlepšuje a stimuluje imunitný systém, optimalizuje odolnosť voči chorobám a infekciám
- regulátor krvného cukor
- normalizuje hladinu cholesterolu
- účinná proti starnutiu organizmu (podporuje dlhovekosť)
- pozitívne ovplyvňuje rôzne žalúdočné ochorenia - gastritídu, ochorenia tráviaceho traktu, vrátane vredov a zápchy
- zlepšuje mozgové funkcie, pamäť, učiaci sa schopnosti
- znižuje škodlivý cholesterol - LDL
- je prínosná pre kardiovaskulárny systém a srdcovo cievne ochorenia, podporuje normálny krvný tlak, pôsobí na činnosť srdcového svalu
- má vynikajúci vplyv na kožu, znižuje ochorenia kože, akné, alergické problémy
- podporuje krásu a mladistvý elán, obmedzuje padanie vlasov (plešatosť), dodáva živiny pokožke, očiam, vlasom
- proti parazitické vlastnosti (odstráni určité typy parazitických červov)
- účinná proti psorióze (lupienke)
- posilňuje antivírusovú aktivitu proti vírusu chrípky A, B a vírusu HIV
- pomáha zlepšovať DNA v bunkách celého tela
- pomáha pri astme vďaka modulácii imunity
- potláča nežiaduce účinky vedľajších liekov
- vyživuje telo, dušu i ducha
- pôsobí ako adaptogén, zvyšuje vytrvalosť, znižuje stres a nervozitu